La Guinguette Réserver
Pizzeria — les pieds dans l'eau

Pizzeria au bord
du lac de Pareloup

Une vraie pizzeria napolitaine les pieds dans l'eau, à Salles-Curan (Aveyron). Pâte levée 24 h, farine type 00, mozzarella fior di latte. À déguster sur place, en terrasse face au lac, juste à côté de la plage.

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Click & collect — commandez vos pizzas en ligne, réglez au retrait. Ou voir toute la carte →

Pourquoi venir manger ici

La pizza, mais avec la vue

Terrasse vue lac

Une terrasse les pieds dans l'eau face au lac de Pareloup. L'un des plus beaux spots de l'Aveyron pour déjeuner ou dîner.

Plage & baignade

Plage privée, baignade et locations nautiques sur place : on se baigne, puis on passe à table sans bouger la voiture.

Parking gratuit

Stationnement gratuit au bord du lac. Idéal en famille, entre amis ou en étape pendant les vacances.

Horaires : Midi 12h–15h (16h week-end) · Soir 18h30–22h les vendredis, samedis & dimanches · de mi-avril à mi-octobre

Notre pâte

Une vraie pizza napolitaine

Pâte pétrie sur place et levée au minimum 24 h, farine type 00, mozzarella fior di latte et produits frais. Cuisson à haute température pour un cornicione moelleux et une base fine. 13 pizzas à la carte, des incontournables napolitains aux saveurs d'ici (roquefort AOP, canard du Sud-Ouest).

Nos pizzas napolitaines

Les incontournables

Les grands classiques napolitains — de 11 € à 19 €.

Margherita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive extra vierge
11 €
Napolitaine
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, olives noires, origan
12 €
Piccante
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami piquant, merguez grillée, oignons rouges, olives noires
13 €
Ortolana Végétarienne
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines grillées, poivrons, courgettes, roquette
14 €
Burrata e Crudo
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, burrata crémeuse, jambon de pays, roquette, tomates cerises
16 €
Salmone
Base crème, mozzarella fior di latte, champignons, roquette, saumon fumé ajouté après cuisson
17 €
Tartufo
Base crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons frais, jambon blanc, roquette, filet d'huile de truffe, burrata crémeuse
19 €
La Regina
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, œuf au centre, origan
14 €
Chèvre Miel
Base crème fraîche, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, origan
13 €

Saveurs d'ici

Inspirées des produits du Sud-Ouest et de l'Aveyron.

Aveyronnaise
Base crème fraîche, mozzarella fior di latte, roquefort AOP, cerneaux de noix, filet de miel
16 €
Canard du Sud-Ouest
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, magret de canard fumé, oignons confits, champignons frais, filet de réduction de balsamique
18 €
Campagnarda
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, lardons, jambon blanc, champignons, olives noires, crème fraîche, origan
14 €
Quattro Formaggi
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, roquefort AOP, chèvre, parmesan
14 €

Réservez votre table

Surtout le week-end et le soir. Réservation en ligne, confirmée à la main dans la journée.

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Questions fréquentes

Bon à savoir

Où manger une pizza au bord du lac de Pareloup ?

À La Guinguette du lac de Pareloup, pizzeria les pieds dans l'eau à Salles-Curan (Aveyron). Pizzas napolitaines artisanales sur place, terrasse vue lac, à côté de la plage. Parking gratuit.

Faut-il réserver une table ?

La réservation est recommandée, surtout le week-end et le soir. Réservez en ligne ; on confirme manuellement dans la journée.

Quels sont les horaires ?

Midi 12h–15h (16h le week-end) tous les jours. Soir 18h30–22h les vendredis, samedis et dimanches. De mi-avril à mi-octobre.

Y a-t-il des pizzas végétariennes ?

Oui : Margherita, Ortolana Végétarienne, Chèvre Miel et Quattro Formaggi.

Peut-on aussi commander à emporter ?

Oui, les mêmes pizzas sont disponibles à emporter en click & collect.